Уголь кокосовый активированный для очистки алкоголя 1000 гр. арт. 101331254367

Кокосовый уголь предназначен специально для очистки крепких алкогольных напитков, вина, пива и воды. Он удаляет излишки сивушных масел из самогона, при этом улучшает его вкус и делает напиток прозрачными и благородным. Напиток, пропущенный через уголь, пьется мягче. Изготовленное из скорлупы кокоса путем нагрева до высокой температуры без доступа воздуха. Основным отличительным свойством данного угля является содержание в нём полезных веществ (йод, железо), позволяющих не только очищать напиток, но и обогащать его веществами, улучшающими усвоение в организме. Смягчает алкогольный напиток, устраняет запах. Как использовать кокосовый уголь для очистки самогона?Правильно сделанная угольная фильтрация (очистка) самогона не только частично убирает вредные примеси, но в зерновых и сахарных дистиллятах формирует характерный водочный привкус. В силу доступности всё чаще опытные винокуры используют активированный кокосовый уголь (марка NWC Carbon), имеющий несколько преимуществ перед аналогичным березовым.ТеорияАктивированный кокосовый уголь – натуральное, экологические чистое абсорбирующее средство, изготовленное из скорлупы кокоса путем нагрева до высокой температуры без доступа воздуха. Суть активации в открытии максимально возможного количества пор на углесодержащем материале (в нашем случае скорлупы) для получения высокой степени абсорбции.Кроме общей численности также важен и размер микропор, от которого зависит способность угля впитывать те или иные молекулы вредных веществ – маленькие молекулы легко проходят сквозь большие поры. В этом показателе кокосовый уголь превосходит березовый и тем более аптечный.Внимание! Используйте только активированный кокосовый уголь марки NWC Carbon, поскольку аналогичный для кальянов и других фильтровальных систем может содержать примеси и добавки, которые попадут в спирт.Преимущества кокосового угля для очистки самогона перед березовым и аптечным:имеет больше микропор меньшего размера, что увеличивает эффективность фильтрации, впитывает до 80% эфирных масле и до 90% сложных эфиров;экономия – на 1 литр дистиллята крепостью 40 градусов нужно 10 грамм кокосового угля, а это в 5 раз меньше, чем березового;слабо пылится, что способствует легкой очистке напитка от самого угля.Технология очистки самогона кокосовым углемОчищайте только сахарные и зерновые дистилляты, поскольку кроме вредных веществ в порах остаются молекулы, отвечающие за аромат и вкус фруктового самогона. В результате запах яблок, вишни, других плодов и фруктов пропадает.